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谷雨 春季最后一个节气

时间:2017-04-20 21:07:36来源:珠海电视台

       谷雨是春季的最后一个节气,预示着新一轮播种季的来临,这时,全国各地雨水天气明显增多,南方的气温升高较快,除了气温升高带来的炎热,还要注意雨水天气所致的湿气,尤其是南方地区。
       由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,这个时候湿气很容易入侵人体,这个时候就要根据个人体质,可适当多吃健脾胃、祛湿食物。鳝鱼俗称“黄鳝”,谷雨期间肝目旺盛,人体消化功能大增,有利于营养充分吸收,此时的黄鳝还未繁殖,不仅肉多嫩滑,更富含卵磷脂和蛋白质,鳝鱼中的鳝鱼素能清热解毒,明目健身。而用糯耳、莲子、枸杞、红枣所熬成的糯耳莲子羹,可以滋阴润肺,健脾和胃。同时薏仁燕麦小米粥、祛湿脊骨汤、湿脾化湿鲫鱼汤、陈皮普洱降脂茶、醒脾祛湿茶也是食疗中的不二推荐。谷雨有“雨生百谷”之意,作为春季最后一个节气,这时候一定要做好养肝护肾。
       在我国北方沿海一带的渔民们,过谷雨节已有二十多年的历史,对渔民来说谷雨时节正是春海水暖之时,是下海捕鱼的好日子,为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民也要举行“祭海”活动,祈祷海神的保佑,然后扬帆出海捕鱼。珠海台记者肖葆青报道。
 

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