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市政府常务会议审议通过《珠海经济特区牛羊定点屠宰管理办法(草案)》

时间:2017-07-13 21:19:57来源:珠海电视台

今天上午,市委副书记、市长李泽中主持召开九届市政府10次常务会议,审议并原则通过了《珠海经济特区牛羊定点屠宰管理办法(草案)》,该办法(草案)完善了我市对牛羊肉市场的长效监管机制,让相关职能部门在日常管理和执法中有法可依。据了解,由市政府出台政府规章明确实行牛羊定点屠宰制度在我省尚属首例。

会议指出,我市历来高度重视食品安全工作,但对牛羊肉市场的管理不尽完善,未能有效杜绝私宰牛羊及注水牛羊肉问题的发生。目前,国家和我省都没有专门规范牛羊定点屠宰管理的法律法规,仅在《广东省生猪屠宰管理规定》中规定,牛羊屠宰管理参照生猪屠宰管理执行,适用效力模糊,监管无明确法律依据。因此,有必要利用特区规章立法权制定专门的管理办法。

《珠海经济特区牛羊定点屠宰管理办法(草案)》对牛羊定点屠宰、定点屠宰场所要求、牛羊及牛羊肉品检疫检验、行政监管措施及法律责任等都做了全面规范。办法(草案)规定:市、区政府要保障经费,协调解决牛羊屠宰管理的重大问题;除个人自宰自食外,未经定点,任何单位和个人不得从事牛羊屠宰活动;市畜牧兽医主管部门会同环保、国土、规划等部门,按照合理布局、适当集中、方便市民的原则,编制定点屠宰布局设置规划,按规划设立定点屠宰场所需经市政府批准后颁发定点屠宰证书和标志牌;定点屠宰企业应当建立企业自检、全程追溯、牛羊检疫、牛羊肉品检验、不合格产口召回、无害化处理等制度。此外,办法(草案)还设置了监管执法措施,明确法律责任。针对未经定点从事牛羊屠宰行为的、对牛羊及牛羊产品注水及其他物质的、屠宰注水牛羊的、销售注水牛羊产品等违法行为,对应设置了责令改正、罚款、取消定点屠宰资格等处罚。珠海台郑航军报道。

 

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